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Description
Mikroorganismen (Bakterien, Hefen und Pilze) sind nicht tierischen Ursprungs und werden deshalb auch in Lebensmitteln verwendet, die als vegan ausgelobt sind
In particular, the food intake of polyphenols can help reduce the physiological weight gain that occurs over time in the general population
1995 Oct;17 Suppl B:1-54
doi: 10.1021/acs.jafc.3c04832
